หน้าแรก:>>8 ผักที่มีคอลลาเจนสูง ช่วยให้ผิวขาวใส จากภายในสู่ภายนอก

8 ผักที่มีคอลลาเจนสูง ช่วยให้ผิวขาวใส

จากภายในสู่ภายนอก

     เวลาที่ล่วงผ่านไป คอลลาเจนของเรานับวันยิ่งลดลงๆ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผิวพรรณของเราเหี่ยวย่น รวมถึงกระดูกทุกส่วนของร่างกายที่เสื่อมสภาพลงทุกวันๆ ดังนั้นการกินอาหารที่มีคอลลาเจนเพิ่ม จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการต่อสู้กับภัยตัวร้ายของทุกคนนั่นคือ อนุมูลอิสระ” ในบทความนนี้จึงอยากแนะนำผักที่มีสาร ต้านอนุมูลอิสระ” รวมถึงช่วยสร้างคอลลาเจน ให้ผิวของขาวใสจากภายในสู่ภายนอก

1.ผักบร็อคโคลี่ (Broccoli)

บร็อคโคลี่อุดมไปด้วยวิตามินซี (Vitamin C) ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย และยังมีวิตามินเอ (Vitamin A) วิตามินบี (Vitamin B) มีประสิทธิภาพสูงในการต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ช่วยป้องกันเซลล์ที่ถูกทำลายจากอนุมูลอิสระ ดังนั้นจึงมีผลให้ผิวสวย ฟัน เล็บ และกระดูก แข็งแรงนั่นเอง

2.ผักคะน้า (Chinese kale)

คะน้าก็มีไฟเบอร์สูง และอุดมไปด้วยวิตามินซี (Vitamin C) ซึ่งมีผลอย่างมากในการต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ และยังมีวิตามินเอ (Vitamin A) ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย บำรุงสายตา รวมถึงกระดูกและฟันอีกด้วย

3.มะเขือเทศ (Tomato)

ผักยอดฮิตที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ในด้านของผิวพรรณ มะเขือเทศ มีวิตามินซีสูง (Vitamin C) ที่จะช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย และไฮไลท์สำคัญของมะเขือเทศก็คือ สารไลโคปีน (Lycopene) ซึ่งเป็นสารที่มีประสิทธิภาพสูงในการต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงนั่นเอง

4.ถั่วลันเตา (Peas)

ถั่วลันเตามีวิตามินซีสูงเช่นกัน และยังมีใยอาหารสูงอีกด้วย ช่วยดักจับไขมันและสารพิษในร่างกายได้อย่างดี รวมถึงยังช่วยในการขับถ่ายให้เป็นปกติ ส่งผลให้ผิวพรรณสดใส หากกินถั่วลันเตาเป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โรคมะเร็งได้เช่นกัน

5.พริกหวาน 3 สี (Sweet pepper)

พริกหวานสีแดง สีเหลือง และสีเขียวมีปริมาณวิตามินซีสูงมาก และยังอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน (Beta carotene) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นหลักของวิตามินเอ โดยดูมซึมเข้าไปในร่างกายเป็นวิตามินเอ (Vitamin A) ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึง แข็งแรง เสริมสร้างกระดูกและฟัน ชะลอวัย ช่วยบำรุงสายตา

6.มะเขือยาว (Aubergine)

มะเขือยาวมีน้ำอยู่มาก สามารถช่วยสร้างคอลลาเจนให้ร่างกายได้ ลดการเสื่อมของเซลล์ แถมยังช่วยในระบบขับถ่าย ช่วยขับสารพิษในร่างกายได้อย่างดี

7.สาหร่ายทะเล (Seaweed)

สาหร่ายทะเลทีไฮยาลูโรนิก (Hyaluronic) ซึ่งสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน ที่เป็นองค์ประกอบหลักในหนังแท้ ช่วยรักษาความชุ่มชื่นให้ผิว ลดการสร้างอนุมูลอิสระรวมถึงป้องกันรังสี UV ได้อีกด้วย

8.เห็ด (Mushroom)

เห็ดแทบทุกชนิดมีโปรตีนและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยสร้างคอลลาเจนให้ผิว และชะลอริ้วรอยก่อนวัย ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย ระบบหลอดเลือด และช่วยลดอัตราการเกิดโรคร้ายต่างๆ เช่นโรคมะเร็ง เบาหวาน หลอดเลือดหัวใจอุดตัน และความดันโลหิตสูง